Seguint la tendència dels darrers anys, continua l’augment de població immigrada, entenent com a població immigrada aquells residents que no tenen nacionalitat espanyola. A 1 de gener de 2009 a Sant Boi hi havia empadronades 8.637 persones immigrants, 1.020 més que un any abans, o el que és el mateix, un 13,4% més.

De cada 100 santboians, 10,4 són persones d’orígen estranger. D’aquests, 1.228 procedeixen d’altres estats membres de la Unió Europea i representen un 1,5% del total de població de la ciutat. Els restants 7.409 procedeixen de la resta del món, de manera que la taxa d’immigració extracomunitària és del 8,9%. Les dues comunitats amb més presència a Sant Boi són la comunitat llatinoamericana, que comprèn 3.675 persones i representa el 4,4% del total de població, majoritàriament de països com Colòmbia, Equador o Bolívia, mentre que la comunitat magribina registra 2.762 persones i un 3,3% del total. Tot i que el Magrib comprèn el Marroc, Algèria, el Sàhara Occidental i Tunísia, la pràctica totalitat de la comunitat magribina de Sant Boi procedeix del Marroc.